Garrone Rosso

C. sativa (Origine Piemonte)

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Caratteristiche frutto

Frutti / kg

Settatura

Epoca maturazione

Consumo

Pelabilità

Calibro

80

<12%

media

fresco, trasformato e marron glacé

ottima

ottima

Caratteristiche pianta

Fiori maschili

brachistaminei (necessita impollinatore)

Impollinatori consigliati

Vigore pianta

Portamento

Produttività

molto forte

eretto, con scarsa attitudine alla ramificazione.

buona e regolare

Germogliamento

medio

Sensibilità

medio

Fiori femminili

fioritura media

Informazioni salienti

Cultivar europea di ottima qualità, con striature e ilo piccolo (marron simile). Frutti dolci e di facile pelatura, prima scelta per la trasformazione. Entrata in produzione tardiva, esigente per condizioni pedoclimatiche. Utilizzata anche per paleria o legname di pregio.